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로메인 상추

Taste the Sunshine

로메인 상추의 영어 명칭은 ‘로마인의 상추’라는 뜻으로 로마인들이 대중적으로 즐겨 먹던 상추라 하여 붙여졌습니다. 포기째 옆으로 놓고 썰어 샐러드로 이용하고, 잎을 떼어낸 것은 쌈으로 주로 이용하는데, 씹는 맛이 아삭아삭하며 일반 상추와 달리 쓴맛이 적고 감칠맛이 나는 것이 특징입니다.